Obongzip Kanda

走進 Obongzip Kanda，帶有炭香鍋氣的長爪章魚與熱氣騰騰的柔嫩五花肉，隨即挑起食慾。店內的招牌料理之一「直火炒章魚」，是將裹上秘製醬汁的章魚以大火直火快炒，逼出層次豐富的香辣滋味與爽脆嚼勁。另一道主角「菜包肉」，則選用日本國產品牌五花肉，放入特製高湯中悉心燉煮，配上辛香佐料再以泡菜包裹入口，層次分明。

若結伴同行，集合了這兩大名物與二八蕎麥麵製成韓式拌麵的拼盤「Obong Special」，是十分澎湃的選擇。韓式拌麵採戴上手套於桌邊直接拌勻的豪邁吃法，酸甜微辣的清爽麵條正好能平衡肉類與炒物的濃郁。若再搭配「蔬菜拌飯組合」，還能把直火炒章魚和芝麻油拌入白飯做成拌飯，在餐桌上變化出更多吃法。

圍爐同享的鍋物選擇也很豐富，像是匯聚長爪章魚、牛圓腸與鮮蝦的「章腸蝦鍋」，或是以高湯慢燉白切五花肉的「白切五花肉鍋」，都能喝到濃郁深厚的高湯滋味。此外，海鮮煎餅、玉米煎餅與韓式炸雞等單點小食同樣一應俱全；配上生馬格利酒、韓國 TERA 啤酒或真露燒酒等酒品，格外適合熱鬧微醺的夜晚。

店內除了一般座位，也設有寬敞舒適的戶外露天席。在輕鬆自在的氛圍裡，無論是白天的午間定食，還是晚間的多人聚餐，都能在此盡情享用道地的韓國料理。